新鮮な海鮮と
旬の食材が織りなす、
目にも美しい逸品の数々。
全国各地から厳選した日本酒を中心に、多彩なお酒を取り揃え、料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
銀座の喧騒を離れ、心ほどけるひとときをお過ごしください。
おひとり様からご友人、ご家族とのお食事まで、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
SNS
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ふっくらとした身と、カリッと香ばしい衣。
メヒカリならではのやさしい脂の旨みを、
シンプルな唐揚げで。
揚げたてをひと口頬張れば、
外はカリッ、中はふっくら。
お酒のお供にも、箸休めにもぴったりな、
女将おすすめの一品です。
日本酒とご一緒に、ぜひお楽しみください?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #メヒカリの唐揚げ -
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? 女将の焼きおにぎり
だし醤油と西京味噌、二つの味わいで香ばしく。
外はカリッと、中はふっくら。
〆にもぴったりの、女将自慢の一品です。
一品一品、女将が心を込めて仕立てます。
どこか懐かしい味を、ぜひ「粋」でお楽しみください。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #焼きおにぎり -
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全国各地から、いろんな日本酒を取り揃えています?
すっきり飲みやすいものから、
香り豊かなもの、しっかり旨みを感じるものまで。
当店で用意している日本酒は、
香りも楽しんでいただきたいので、
基本はグラスでご提供しています✨
「いろいろ試してみたい！」という方には、
飲み比べもおすすめです。
もちろん、お猪口と一合でのご用意もできますので、
お気軽に女将やスタッフまで?
今日の気分にぴったりの一杯、
一緒に見つけてみませんか？?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食 -
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鰹ときのこのお出汁が香る
きのこの旨みが広がる、
やさしく深い味わいに
いくらの塩味がアクセント?
最後まで楽しめる、こだわりの一品です☺️
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食ディナー -
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脂ののった国産のどぐろ?✨
上品な甘みと、とろけるような脂の旨みが魅力。
ひと口頬張れば、ふわっと広がる
贅沢な味わいをお楽しみいただけます☺️
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食ディナー -
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なめらかなで優しく出汁薫るとろゆばに
贅沢にウニをのせて…?✨
ゆばのまろやかな味わいに、
ウニの濃厚な甘みがとろける一品。
なめらかな口当たりと、
口いっぱいに広がるウニの旨みをお楽しみください☺️
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食 -
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じっくり煮込んだ、女将特製の肉じゃが??
ほっとする優しい味わいの中に、
実は…隠し味のお味噌㊙️?
コクと深みをプラスした、
どこか懐かしい味わいです☺️
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食 -
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甘みたっぷりのズワイガニを
涼やかに仕立てた、夏にぴったりの一品??
ズワイガニの繊細な甘みに、
いくらの塩味とプチっと弾ける食感✨
甘めの醤油を合わせ、
素材の旨みを引き立てる上品な味わいに仕上げました☺️
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
女将が一品一品、丁寧に仕立て、
仲居がおもてなしの心とともにお運びします。
日本酒も種類豊富にご用意しております?✨
お料理との組み合わせも、ぜひお楽しみください。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食 -
?創作和食 粋 | 銀座
@ginza_iki
【食べログ】
★：3.07
☀️：-
?：¥8,000〜¥9,999
休：土曜日、日曜日、祝日（月〜金 18:00 - 23:00 L.O. 22:30）
?
お通し（カニポテトサラダ）
至福のいくら茶碗蒸し：¥1,100
女将の肉じゃが：¥999
あん肝ズワイ最中：¥880
銀ダラの西京焼き：¥1,540
極みご馳走和牛：¥3,190
のりまる握り（うなぎ・とろたく）：各¥880
雫わらび：¥660
?銀座駅から徒歩圏内
銀座にある隠れ家的な和食店「創作和食 粋」さんへ行ってきました✨
女将さんをはじめ、スタッフの方々の丁寧であたたかい接客に終始癒やされる素敵なお店。美しい和のお召し物も相まって、居心地の良い時間を過ごせます。
お料理はお通しのカニポテトサラダからこだわりを感じる味わいで一気に期待が高まりました…！
名物の「あん肝ズワイ最中」はサクサクの皮と濃厚な旨味が絶妙で、「至福のいくら茶碗蒸し」や「女将の肉じゃが」はお出汁が効いたやさしいお味で絶品?✨
落ち着いた雰囲気で半個室もあるので、デートや接待、しっぽり飲みたい夜にもぴったりです。銀座で美味しい和食と癒やしの空間を楽しみたい方はぜひ！
PR #創作和食粋 #銀座和食 #銀座ディナー #銀座日本酒 #銀座グルメ -
【銀座で21時からでも入れる雰囲気いい和食屋さん】
創作和食 粋
?銀座
銀座で21時から、ちゃんと雰囲気のいいところでご飯食べたくて探してたらここにたどり着いた！
遅い時間になるとラストオーダー終わってるお店も多いけど、ここは入れてありがたかった?
?価格：10,000円/1人
?再訪：あり
⭐️満足度：★★★★★
【印象に残ったポイント】
・高級感のある店内なのにリーズナブル
・創作和食と日本酒が楽しめる
・女将さんの手作り料理が丁寧
・仲居さんの接客もあたたかい
・21時からでも入りやすかった！
高級感のある内装で、ちょっとちゃんとした和食を食べられるのに、価格は意外とリーズナブル。
こういうお店、銀座で知ってると使いやすいよね！
食べたかった茶碗蒸しは売り切れだったんだけど、逆に人気なんだなぁって気になった?
今回は肉じゃがが美味しかった〜！
味がしっかり染みてて、お酒にも合うし、最後にご飯入れて食べるのが最高すぎた?
日本酒と一緒にゆっくり和食を楽しみたい時にもいいし、遅めの時間からご飯を食べたい時にも覚えておきたいお店。
#pr #創作和食粋 #銀座和食 #銀座ディナー #銀座グルメ -
?新橋 粋 / 東京都・新橋駅
@ai_gourmet_mog ▶いいね・フォロー嬉しいです❤︎
お店:
@ginza_iki
新橋駅から徒歩数分の賑やかなエリア
地下の落ち着いた空間で本格的な和食を楽しめます。
大切な方とのデートや会食にもぴったりなお店です。
▶︎注文したもの：
・至福のいくら茶碗蒸し
・女将の肉じゃが
・ふぐの唐揚げ
・銀ダラの西京焼き
・極みご馳走和牛
・のりまる握り
・雫わらび
どれも贅沢な一品でした。
特に絶妙な焼き加減で脂が乗った銀ダラの西京焼きや、しっとりと柔らかくお肉本来の甘みを堪能できる極みご馳走和牛など、主菜も至極のクオリティでした！
最後はつるんとした喉越しが爽やかな雫わらびまで、最初から最後まで大満足のディナーでした！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ?自己紹介 バリキャリ×グルメ女子?️ 外資OLのリアルごはん 関東中心、ときどき旅グルメを発信中? ?カフェ/スイーツ/コスパ/ご褒美グルメ✨ ?ジャンル問わず“ほんとに美味しい”お店を探してます！ \ 食べログも更新中? / ? aio4444 https://tabelog.com/rvwr/003231753/ @ai_gourmet_mog いいね・保存・コメントとっても励みになります? ぜひ【フォロー＋通知ON】で次のグルメもお楽しみに? 最後までご覧いただきありがとうございます?? ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
PR #創作和食粋 #銀座和食 #銀座ディナー #銀座日本酒 #銀座グルメ -
?「ハモの湯引き」✨
夏の風物詩、ハモの湯引き。
丁寧に骨切りを施したハモを、さっと湯引きにすることで、ふっくらと花が咲くような美しい仕上がりに。
ハモ本来の上品な甘みと繊細な旨みを、塩でご堪能ください。
今だけの旬の味わいを、心ゆくまでお楽しみください。✨
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座 #おばんざい #若女将 #日本酒 #和食 -
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?「粋の本日の〆カレーライス」✨
スパイスからこだわった、
自家製の一皿です。
しっかり食べたあとにも、
ぴったりのちょうどいい辛さ?
〆だけ食べに来るのも大歓迎?♀️
一日の終わりを
“粋な一皿”で締めくくりませんか？
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#カレー #創作和食 #銀座 #銀座ディナー #銀座グルメ -
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さくっと軽やかな衣の中に、
ふわっと広がる、ふぐの旨み。?
一口ごとに感じる上品な味わいを、
ぜひ熱いうちにご堪能ください。
今宵のお酒のお供にもおすすめです?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階 -
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極みご馳走和牛。
口に入れた瞬間に広がる、
和牛本来の旨みと上質な脂。
丁寧に仕立てた一皿を、
ゆっくりとご堪能ください。
特別な夜にもおすすめです?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #和牛 #創作和食 #和食ディナー -
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【のりまる握り うなぎ】
香ばしく焼き上げたうなぎに、
甘めの特製だれをたっぷりと。
うなぎの旨みが染み込んだご飯と、
磯の香り豊かな海苔が一体となり、
ひと口ごとに贅沢な味わいが広がります。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #うなぎ #握り #創作和食 -
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【銀ダラの西京焼き】
とろける脂と、
甘香ばしい西京味噌の香り。
じっくり漬け込んだ銀鱈を、
ふっくら柔らかく焼き上げました。
箸を入れた瞬間、ふわっとほどけます☃️
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座グルメ #西京焼き #銀座ディナー -
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【おつまみトロたく盛り】
とろけるような鮪の旨みと、
たくあんの心地よい食感。
お醤油に付けてお召し上がりください。
おつまみ感覚で気軽にお愉しみいただけます。
お酒との相性も良く、
あと一品ほしい時にもおすすめです。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #トロたく #鮪 #創作和食 -
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【アジフライ トリュフマヨ】
サクッと軽やかに揚げたアジフライ。
ふっくらとした鯵の旨みに、
香り高いトリュフマヨネーズを合わせました。
ひと口ごとに広がる贅沢な風味が、
素材の美味しさを引き立てます。
お酒のお供にもおすすめの一皿です。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #アジフライ #トリュフ #創作和食 -
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【炙り明太子】
表面をさっと炙ることで、
香ばしさをまとった明太子。
ぷちぷちとした食感と凝縮された旨みに、
炙りならではの香りが加わり、
お酒が進む一品に仕上がりました。
日本酒や焼酎のお供に、ぜひお愉しみください。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #炙り明太子 #日本酒に合う #創作和食 -
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【カニポテタルト】
お通しから、少し贅沢に。
いぶりがっことクリームチーズを合わせた
ポテトサラダをタルトに詰め込み、
仕上げにずわい蟹をたっぷりとのせました。
いぶりがっこの香ばしさと
クリームチーズのコク、
そしてずわい蟹の上品な甘みが織りなす味わいを
お愉しみください。
最初の一皿から、粋のおもてなしを。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #お通し #ずわい蟹 #創作和食 -
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香ばしく焼き上げた、特撰うなぎ。
ふっくらとした身から広がる、
うなぎ本来の旨みと上品な脂。
ひと口ごとに感じる贅沢な味わいを、
ぜひご堪能ください。
お食事としてはもちろん、
お酒のお供にもおすすめの逸品です。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #うなぎ #創作和食 #和食ディナー -
さくっと軽やかな衣の中に、
ふわっと広がる、ふぐの旨み。
一口ごとに感じる上品な味わいを、
ぜひ熱いうちにご堪能ください。
今宵のお酒のお供にもおすすめです?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #ふぐ唐揚げ #和食ディナー #創作和食 -
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極みご馳走和牛。
口に入れた瞬間に広がる、
和牛本来の旨みと上質な脂。
丁寧に仕立てた一皿を、
ゆっくりとご堪能ください。
特別な夜にもおすすめです?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #和牛 #創作和食 #和食ディナー -
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備長炭干しで丁寧に焼き上げたホッケ。
炭の香ばしさと、ふっくらとした身の旨み。
噛むほどに広がる味わいを、ぜひご堪能ください。
お酒との相性も格別です?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #炭火焼き #ホッケ #創作和食 -
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極み熟成三種の盛り合わせ。
生ハム、チーズ、ドライフルーツを一皿に。
燻製香が広がる鴨肉に、
パルミジャーノとはちみつの優しい甘み。
それぞれの余韻を、
ぜひワインとともにお愉しみください?
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座グルメ #銀座和食 #生ハム #鴨肉 #銀座ディナー -
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柚子七味天ぷら?
柚子の香りと七味の余韻。
サクッと軽やかな衣に包まれた、
海老・舞茸・さつまいも、
それぞれの旨みをお愉しみください。
旬の味覚を、銀座の和食とともに。
今宵の一品にぜひ。
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創作和食『粋』-iki-
【営業時間】平日 18:00-23:00(lo.22:30)
【定休日】土曜・日曜・祝日
【アクセス】東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座8ビル B1階
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#銀座和食 #銀座グルメ #天ぷら #和食
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